LO CHIAMANO CHOCLO IL MAIS PERUVIANO DI UNA VARIETà PARTICOLARE: BIANCO E GIGANTE, QUESTO CEREALE VIENE IMPIEGATO PER MOLTE RICETTE TIPICHE DEL PERù, COMPRESA LA CANCHA IL PIù CLASSICO DEGLI APERITIVI PERUVIANI.
NOI EUROPEI LO CONOSCIAMO ANCORA POCO, MA CHI LO CONOSCE NON PUò FARNE A MENO, MAIS SPECIALE.
E' MOLTO RICCO DI FIBRE RISPETTO ALLE VARIETà PIù COMUNI, OLTRE AD AVERE UN BUON LIVELLO DI CALORIE, DOVUTE ALLA QUANTITà DI AMIDO.
IL CHOCLO CONTIENE QUANTITà ELEVATE DI PROTEINE COSI' ANCHE DI SALI MINERALI.
INFATTI è UN OTTIMO PRODOTTO PER CELIACI E GENERALMENTE A CHI è INTOLLERANTE AL GLUTINE.
FANTASTICO ANCHE PER LA PESCA SPORTIVA.
10 SEMI 1 EURO