CONOSCIUTA FIN DALL'ANTICHITA' ED UTILIZZATA GIA DAGLI AZTECHI COME RIMEDIO CURATIVO E DOLCIFICANTE
NATURALE.
IN PASSATO VENIVA UTILIZZATA DAGLI STESSI AZTECHI PER CURARE LA TOSSE, RAFFREDDORE, BROCHITE, ASMA E COLICHE. SIA LE
FOGLIE CHE I FIORI SONO COMMESTIBILI ED HANNO UN AROMA ED UN SAPORE MILLE PIU' DOLCE DELLO ZUCCHERO ED E' QUINDI ADATTA PER I DIABETICI E PER RIDURRE L'APPORTO DI ZUCCHERI SE NON SI VUOLE RINUNCIARE
AL DOLCE. E' UNA PIANTA PERENNE MA IN INVERNO SOFFRE MOLTO LE TEMPERATURE BASSE, AMA LA POSIZIONE SOLEGGIATA.